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第4章

雷鸣般的欢呼声在红星生产队的空地上炸响。

一波接着一波,像是要把天都掀翻。

社员们脸上写满了最纯粹的喜悦。

他们不是在为什么厨艺比赛欢呼。

而是在为自己的肚子欢呼!

为那种能把“猪草”变成肉味的神仙手艺欢呼!

李潇站在人群中心,感受着这股热浪。

胜利没有让他失去理智,心里反而异常平静。

他的目光穿过一张张激动的脸,最终锁定在人群边缘的林晚秋身上。

她没有跟着人群一起呐喊。

只是安静地站着,对着他露出一个极淡的微笑。

那个微笑,比山呼海啸的掌声更让他安心。

李潇收回目光,转身看向脸色灰败的老王叔。

老王叔佝偻着背,眼神空洞地盯着自己那双布满老茧的手。

这双手和了一辈子面,颠了一辈子勺。

到头来,却输给了一个毛头小子。

输给了他最看不起的野菜。

他想不通,也接受不了。

周围的社员们渐渐安静下来。

看着失魂落魄的老王叔,气氛有些尴尬。

毕竟是几十年的老邻居,这么当众打脸,确实狠了点。

就在这时,李潇走到了老王叔面前。

对着他深深地鞠了一躬。

“王叔,得罪了。”

声音不大,但清晰地传到每个人耳朵里。

没有半点胜利者的炫耀,只有晚辈对长辈的尊重。

这一躬,让原本还同情老王叔的社员们,心里对李潇的好感又多了几分。

这后生不光手艺好,人品也正。

懂规矩,知进退。

老王叔浑身一震,缓缓抬起头。

浑浊的眼睛看着李潇,嘴唇哆嗦着想说什么,却一个字也说不出来。

最后只是重重叹了口气。

扛起自己的案板和锅铲,一言不发地走回了家。

那背影说不出的萧索落寞。

张建军看着这一幕,心里五味杂陈。

但他是个务实的人,知道现在最重要的是什么。

他清了清嗓子,用尽全身力气高声宣布:“我宣布!这次厨艺比赛,李潇获胜!从今天起,红星生产队大食堂,正式由李潇同志负责管理!”

“好——!”

人群中再次爆发出欢呼。

李潇没有再理会外面的喧嚣。

转身,迈步走进了那间从此以后将由他主宰的厨房。

当他的手触碰到冰冷油腻的灶台时,脑海中系统的提示音准时响起。

【叮!主线任务:改造大食堂!第一阶段目标“正式接管大食堂”已完成!】

【任务奖励发放:厨艺经验值+200,声望值+50,解锁系统新功能【食材鉴别(中级)】,正式授予【乡野炊夫】称号。】

一道金光在系统界面闪过。

李潇感觉自己的五感,特别是嗅觉和味觉,瞬间变得更加敏锐。

脑子里涌入了大量关于食材处理和烹饪的知识。

就像他真的在乡野间当了十几年炊事员一样。

【宿主:李潇】

【年龄:18岁】

【身份:红星生产队食堂管理员】

【厨艺等级:乡野炊夫(70/500)】

【拥有技能:食材鉴别(中级)】

【声望值:75(在红星生产队内小有名气)】

【主线任务:改造大食堂(第二阶段)】

【任务描述:让全体社员对伙食的满意度提升至60%以上。当前满意度:35%。】

【任务时限:6天】

……

第二天一早,天还没亮,李潇就来到了厨房。

几个负责帮厨的妇女早就到了。

看到李潇进来,都有些手足无措,不知道该听谁的。

“李……李师傅,今天早上做啥?”

一个叫刘婶的妇女小心翼翼地问。

她们昨天都投票给了李潇,亲口尝过那野菜团子的滋味,心里是服气的。

“还是老样子,三合面糊糊。”

李潇的回答让几个妇女都愣住了。

“啊?还……还做那个啊?”

刘婶有些失望,她还以为今天能吃到什么好东西呢。

“粮食有限,不能顿顿都吃好的。”

李潇平静地解释道:“但今天的糊糊,会和以前不一样。”

他指挥着几个妇女,先是把所有的三合面都用筛子仔细地过了一遍。

筛出了不少沙土和杂质。

然后,他让她们把淘米水留下来,静置沉淀。

“这淘米水能干啥?不都倒了吗?”

一个年轻点的媳妇不解地问。

“这可是好东西。”

李潇一边说,一边从墙角旮旯里找出一个小瓦罐。

“发酵了以后,可以用来洗头,洗碗,比那碱面好用还不伤手。攒多了,还能用来喂猪,猪吃了长得快。”

几个妇女听得眼睛都冒光了。

她们怎么也想不到,这天天倒掉的刷锅水,还有这么多用处。

接下来,李潇开始展示真正的技术。

他没有直接把面下锅,而是先用少量的温水,把面粉调成浓稠的糊状。

然后用筷子顺着一个方向不停地搅打。

“李师傅,你这是干啥呢?”

“上劲。”

李潇言简意赅:“这样做出来的糊糊,口感才滑溜,不剌嗓子。”

等到大锅里的水烧到冒鱼眼泡的时候。

他才让刘婶把调好的面糊缓缓地倒进去,一边倒一边用大勺不停地搅动。

火候也从大火转成了文火,慢慢地熬。

整个过程,李潇都讲解得非常仔细。

从火候的控制,到搅拌的手法,没有一丝藏私。

几个帮厨的妇女听得入了迷,手里的活也干得格外起劲。

当第一缕晨光照进食堂时,一大锅热气腾腾的糊糊也熬好了。

和以往那酸涩刺鼻的味道不同。

今天这锅糊糊,散发着一股纯粹的、浓郁的粮食香气。

颜色也不再是灰不溜秋的,而是呈现出一种淡淡的米黄色。

看起来就让人有食欲。

社员们打着哈欠,扛着锄头来食堂吃饭。

本来都做好了继续吃猪食的心理准备。

可当他们闻到那股久违的粮食香时,一个个都精神了。

“咦?今儿这糊糊咋这么香?”

“是啊,跟以前那味儿完全不一样!”

当他们把糊糊喝进嘴里时,所有人都瞪大了眼睛。

顺滑!

香甜!

完全没有了那种剌嗓子的粗糙感,也没有那股恶心的酸味。

只有粮食本身被充分熬煮后散发出来的甘甜。

暖暖地滑进胃里,舒服得人想呻吟。

“我的娘哎!这……这也是三合面糊糊?”

一个壮汉把碗里的糊糊喝得一滴不剩,还用舌头把碗舔得干干净净。

“太好喝了!我从来没喝过这么好喝的糊糊!”

“就跟……就跟喝米油一样!”

社员们议论纷纷。

看向李潇的眼神,已经从单纯的佩服,变成了敬畏。

就在这时,李潇又端出了一大盆东西。

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